El Queso Mantecoso Chilolac es un queso semimaduro, de textura suave y elástica, elaborado con leche fresca proveniente de campos chilotes. Su sabor es delicado pero persistente, con un toque mantequilloso que evoca recetas caseras y mesas familiares del sur de Chile.

Se caracteriza por su maduración intermedia, lo que le da un equilibrio perfecto entre suavidad y carácter. Es ideal para disfrutar en trozos, acompañar con pan amasado, derretir en preparaciones o simplemente servir en una tabla. Puedes encontrarlo en formato Pieza, Rueda y Trozo.