Presentación:
Cobertura vinílica y etiqueta de papel seda en bolsa de polietileno transparente en caja de cartón corrugado. 12 unidades por caja.
Descripción:
Queso madurado semiduro, elaborado a partir de leche entera de vaca pasteurizada. Presenta una textura elástica y cremosa, de pasta uniforme y color amarillo pálido, con ojos mecánicos distribuidos en esta. Su sabor es suave y ligeramente mantecoso. Posee buena fundencia y excelente comportamiento al derretirse por lo que se puede utilizar para consumo directo, tablas de quesos, sándwiches, cocina y gratinados.