QUESO CHILOLAC GAUDA PIEZA 9,2 kg Aprox

Queso de color amarillo pálido homogéneo, de masa lisa sin presencia de ojos mecánicos, de consistencia firme.

Ingredientes:

Leche pasteurizada, cultivos lácteos, sal, cloruro de calcio y cuajo.

Presentación:

Unidad de 9,2 kg. aprox., material de empaque bolsa termo contraíble litografiada. 02 unidades por caja.

Usos: Cocktail, sandwich, para cocinar o listo para servir.

Conservación:

Conservar refrigerado hasta 6°C

Duración: 10 meses.

Código Producto: 0110103001

Información Nutricional:

Porción: 30 g.

Venta según peso.

100 g. 1 porción
Energía (kcal) 341/275 102,3
Proteínas (g.) 24,8 7,4
Grasa total (g.) 24,1 7,4
Grasas saturadas (g.) 15,55/4 4,7
Grasa monoinsaturada (g.) 6,79 2,0
Grasa poliinsaturada (g.) 0,47 0,1
Ac. grasos trans. (g.) 0,54 0,2
Colesterol (mg.) 45,6 13,7
H. de Carbono disp. (g.) 4,8 1,4
Azúcares totales (g.) ND<(0,025)/10 ND<(0,025)
Sodio (mg.) 259/400 77,7
Calcio (mg.) 850 *32%

* % en relación con la Dosis Diaria Recomendada, según Codex/FDA para mayores de 4 años.

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