Cuadraditos de yogurt y chocolate

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt Chilolac (sabor a gusto)
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de aceite
  • 1/2 taza de azúcar o endulzante
  • 1 taza de harina de arroz/harina de avena/harina de almendras o la harina que tenga
  • 1/2 taza de maicena
  • 1/2 taza de cacao amargo en polvo
  • 2 tazas de frambuesas
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear

 

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180 grados o a fuego medio.
  2. En un bowl incorporar: yogurt, huevos, aceite y azúcar; mezclamos para luego añadir harina, maicena, cacao en polvo, frambuesas y polvos de hornear.
  3. Llevamos a un molde previamente enmantequillado y al horno por 25 minutos.

¡Y listo!

 

Por @recetas_delcielo

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